
Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry de garbanzos y verduras
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
40 g de aceite de coco
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100 g de cebolla en trozos
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1 cucharada de curry en polvo
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1 pellizco de azafrán molido
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1 pellizco de jengibre molido
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1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 pellizco de nuez moscada molida
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120 g de tomate en dados de 2-3 cm
-
250 g calabacín en dados de 2-3 cm
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200 g de pimiento rojo en dados de 2-3 cm
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150 g de ramilletes de brócoli
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200 g de leche de coco
-
270 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
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50 g de espinacas baby frescas
-
1 cucharadita de sal
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cilantro fresco para espolvorear
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
232 kcal /
970 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
17.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Φυτικές ίνες
0 g
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