Risotto alla barbabietola e bacon croccante

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

4.0 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla a pezzi
120 g di bacon a fette
40 g olio extravergine di oliva
250 g di barbabietola rossa cotta a cubetti (1 cm)
320 g riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.9 g

Θερμίδες 2585 kJ / 618 kcal

Λιπαρά 23.4 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 69.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese febbraio 11 Συνταγές
Ιταλία

Ogni giorno un colore 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta caprese

20 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Lasagne classiche

2 Std.

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1 Std. 30 Min

Spaghetti con la bottarga

25 Min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 Std. 30 Min

Pasta integrale fagioli e cozze

1 Std.

Tagliolini al sugo di spada

30 Min

Carbonara di mare

40 Min

Pasta fresca integrale all'uovo

1 Std. 40 Min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων