Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

4.4 139 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
20 g di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
110 g di lenticchie decorticate sciacquate
110 g di piselli spezzati sciacquati
100 g di cereali misti
1000 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 997.4 kJ / 238.4 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Coccole d'autunno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e mandorle

45 min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1 godz. 20 min

Brodetto ricco con crostoni

1 godz.

Zuppa del golfo

1 godz. 30 min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 godz. 10 min

Zuppa di fagioli e coriandolo

1 godz. 20 min

Harira

40 min

Zuppa di manzo con verdure

30 min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 godz.

Zuppetta di pomodoro e peperone

10 min

Minestra della nonna

50 min

Εμφάνιση όλων