Risotto al nero di calamari

Risotto al nero di calamari

4.7 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

70 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
70 g olio extravergine di oliva
115 g di calamari freschi con l'inchiostro
60 g di vino bianco
300 g di riso a chicco tondo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
720 g brodo di pesce

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1223 kJ / 293 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 39.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Polpi, seppie e calamari 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1ωρ. 30 λεπτ.

Ravioli sardi (Culurgiones)

2ωρ. 30 λεπτ.

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1ωρ. 5 λεπτ.

Tabulè di quinoa e tonno

40 λεπτ.

Risotto ricotta e spinaci

30 λεπτ.

Poké Bowl di tonno

40 λεπτ.

Cappellacci di zucca

1ωρ. 30 λεπτ.

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

1ωρ.

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30 λεπτ.

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

50 λεπτ.

Fusilli con melanzane al funghetto

40 λεπτ.

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων