
Συσκευές & Αξεσουάρ
Farci charentais
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions
Υλικά
-
chou vert frisé moyen (1,5 kg)1
-
d'eau500 g
-
d'huile de tournesol3 c. à soupe
-
d'oignons coupés en quatre300 g
-
d'ail pelées et fendues en deux4 gousses
-
de blette (vert et côtes), coupées en morceaux600 g
-
de persil plat frais (gros bouquet), effeuillé1 bouquet
-
d'oseille nettoyés et coupés en morceaux2 bouquets
-
de ciboulette fraîche grossièrement émincé1 bouquet
-
œufs5
-
de jambon cuit (le talon), coupé en dés (1 cm)200 g
-
du sel
-
du poivre moulu
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
214 kcal /
890 kJ
Πρωτεΐνη
17 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
10 g
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