Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
-
6 brins de persil frais, équeutés
-
6 feuilles de sauge fraîche
-
1 échalote coupée en deux
-
100 g de noix décortiquées
-
30 g de pain rassis coupé en dés et trempé 5 min dans 60 g de lait
-
du poivre moulu, à discrétion
-
du sel, à discrétion
-
1 morceau de tendron de veau d'1,2 kg, ouvert par le boucher
-
40 g d'huile d'olive
-
200 g de bouillon de légumes
-
2 feuilles de laurier frais
-
le jus d'un citron jaune
-
10 - 12 artichauts type poivrade
-
500 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
661 kcal /
2755 kJ
Πρωτεΐνη
39 g
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1 godz.
Hachis de poulet et polenta
45 min
Rougail aux chipolatas
50 min
Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
1 godz.
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 godz. 10 min
Chili con carne
50 min
Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce
35 min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 godz. 10 min
Aubergines farcies aux chipolatas
1 godz. 10 min
Navarin d'agneau
1 godz. 15 min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1 godz.