Crumble de poulet aux légumes d'automne

Crumble de poulet aux légumes d'automne

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

de parmesan coupé en morceaux
50 g
de farine de blé
100 g
de beurre froid, coupé en morceaux
80 g
d'amandes décortiquées
30 g
d'eau
500 g
de carottes coupées en petits tronçons
200 g
de navet boule d'or, coupé en dés
200 g
de panais coupé en cubes
200 g
de chair de potiron coupée en cubes
200 g
de champignons de Paris frais coupés en quatre
150 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de restes de poulet cuit désossé et sans peau
400 - 500 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 361.8 kcal / 1513.5 kJ

Πρωτεΐνη 26.5 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 20.7 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

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