Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
4.5 60 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 25 g gingembres frais
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
  • ¼ petit piment rouge frais épépiné
  • 15 g d'huile neutre
  • 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) type pho (voir "Conseil(s)")
  • 1500 g d'eau
  • 200 g de carottes détaillées en julienne
  • 200 g de blancs de poireau détaillés en julienne
  • 600 g de filet de bœuf détaillé en fines lanières
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36.2 g
Θερμίδες 1307.5 kJ / 313 kcal
Λιπαρά 15 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Υδατάνθρακες 6.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°17 39 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

4.6(91)

45 λεπτ.

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

4.5(2)

35 λεπτ.

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.1(67)

2ωρ. 10 λεπτ.

Bœuf teriyaki et riz

4.5(99)

1ωρ. 45 λεπτ.

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

4.3(89)

1ωρ. 45 λεπτ.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4.7(3)

4ωρ.

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1(111)

40 λεπτ.

Pita de poulet au curry

4.7(33)

1ωρ. 30 λεπτ.

Friands au boudin blanc et échalotes

4.5(85)

2ωρ.

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3(79)

1ωρ. 10 λεπτ.

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(125)

1ωρ. 5 λεπτ.

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

4.5(129)

2ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων