
Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry de bœuf, coco et riz
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
gousses d'ail2
-
d'oignons rouges (2 gros), coupés en quatre200 g
-
piment d'œil d'oiseau déshydraté de petite taille1
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de gingembre frais en lamelles2 cm
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
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de curry en poudre1 c. à soupe bombée
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de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté600 g
-
de tomates pelées (avec leur jus)400 g
-
d'eau100 g
-
de bouillon de poule1 cube
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du sel
-
du poivre moulu
-
de riz basmati200 g
-
d'eau chaude300 g
-
de lait de coco150 g
-
oignons frais, émincés2
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
637 kcal /
2663 kJ
Πρωτεΐνη
61 g
Λιπαρά
30 g
Υδατάνθρακες
29 g
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