Crema fredda di zucchine

Crema fredda di zucchine

4.5 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 1 spicchio di aglio senza l'anima
  • 40 g di cipolla bianca a metà
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di zucchine a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 cucchiaino di Tabasco (προαιρετικό πεδίο)
  • 4 foglioline di mentuccia lavate e asciugate
    2 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
  • 12 fette di pane tostato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 311 kcal / 1301 kJ
Πρωτεΐνη 7.9 g
Λιπαρά 12.9 g
Υδατάνθρακες 43.6 g
Φυτικές ίνες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων