Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

4.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

Gnocchi

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (basilico, erba cipollina, prezzemolo, maggiorana)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino colmo di sale
20 g di burro
250 g di semolino di grano
2 tuorli

Pomodorini confit

250 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino colmo zucchero
1 spicchio di aglio a fettine sottili
3 foglie di basilico fresche lavate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.2 g

Θερμίδες 2155 kJ / 515 kcal

Λιπαρά 26.6 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 50.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alla romana 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta caprese

20 λεπτ.

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Cannelloni spinaci e ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne classiche

2ωρ.

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti con la bottarga

25 λεπτ.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1ωρ. 30 λεπτ.

Pasta integrale fagioli e cozze

1ωρ.

Tagliolini al sugo di spada

30 λεπτ.

Carbonara di mare

40 λεπτ.

Pasta fresca integrale all'uovo

1ωρ. 40 λεπτ.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων