
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Gnocchi
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di polpa di zucca cotta a pezzi (vedere consigli)
-
400 g di latte intero
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
10 g di burro + q.b.
-
160 g di semolino di grano
-
1 tuorlo
Salsa al Gorgonzola
-
70 g di latte intero
-
80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
403 kcal /
1686 kJ
Πρωτεΐνη
16.9 g
Λιπαρά
20.4 g
Υδατάνθρακες
37.9 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Alla romana
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta mista napoletana con sugo di fagioli
45 λεπτ.
Penne al sedano
30 λεπτ.
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 λεπτ.
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25 λεπτ.
Lagane e ceci
1ωρ.
Rigatoni affumicati
25 λεπτ.
Risotto alle pere e gamberetti
50 λεπτ.
Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone
2ωρ.
Lasagne di mare (per 2 persone)
1ωρ. 40 λεπτ.
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
50 λεπτ.
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 λεπτ.
Ciceri e tria
1ωρ. 30 λεπτ.