Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte

de farine de blé
200 g
de fromage blanc, 0% m.g.
40 g
œuf
1
d'eau
50 g
de levure chimique
1 pincée
du sel

La garniture

de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm
180 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de ricotta
100 g
œufs
2
de lait écrémé
100 g
de menthe fraîche ciselées
12 feuilles
du sel
du poivre moulu
beurre pour le moule
farine de blé pour le plan de travail
de jambon blanc en petits cubes
100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 298 kcal / 1253 kJ

Πρωτεΐνη 18 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 38 g

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