Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

4.5 315 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
5 porcji

Υλικά

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • wrząca woda ilość do zalania cebuli
  • 150 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 400 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 10 - 15 g octu jabłkowego
    10 - 15 g białego octu winnego
  • 1 łyżka koperku, świeżego posiekanego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 750 g ziemniaków małych (Ø ok. 5 cm), nieobranych, dokładnie umytych

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 371.1 kcal / 1552.8 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 17.3 g
Υδατάνθρακες 35.7 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g
Νάτριο 114.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων