Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

2.5 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Spatzle di grano saraceno
  • di farina di grano saraceno
    200 g
  • uova
    3
  • di acqua
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
Condimento
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cimette di broccoli cotte (vedere consigli)
    150 g
  • di Taleggio a pezzi
    140 g
  • di panna acida (crème fraîche)
    100 g
  • di sale
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 521 kcal / 2180 kJ
Πρωτεΐνη 17.9 g
Λιπαρά 30.2 g
Υδατάνθρακες 44.5 g
Φυτικές ίνες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων