Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

4.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

170 g di cipolle a pezzi
85 g di carote a pezzi
85 g di gambo di sedano a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
¼ di cucchiaino di cumino in polvere (προαιρετικό πεδίο)
¼ di cucchiaino di timo secco (προαιρετικό πεδίο)
15 g di olio extravergine di oliva
220 g di prosciutto cotto affumicato a dadini
500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
900 g di brodo di pollo
200 g di acqua
pepe macinato fresco per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 1573 kJ / 376 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 20 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Che zuppe 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 λεπτ.

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 λεπτ.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 λεπτ.

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4ωρ. 30 λεπτ.

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 λεπτ.

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1ωρ. 10 λεπτ.

Brodo di verdure con noodles di omelette

50 λεπτ.

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 λεπτ.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 λεπτ.

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40 λεπτ.

Minestrone d'orzo

1ωρ.

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1ωρ.

Εμφάνιση όλων