Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

4.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni

Υλικά

  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di zucca tipo Acorn, non decorticata
    1500 g
  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    85 g
  • di Gruviera a pezzi
    85 g
  • di burro a pezzi
    30 g
  • di cipolle a pezzi
    225 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di spinaci baby freschi
    200 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    100 - 130 g
  • di panna da cucina fresca
    85 g
  • peperone rosso pulito e a listarelle
    1
  • semi di zucca q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 327 kcal / 1368 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 34 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων