Brandade de chou vert aux deux poissons

Brandade de chou vert aux deux poissons

4.0 75 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

200 g d'oignons coupés en deux
500 g d'eau
1000 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
300 g de chou vert en morceaux (2-3 cm)
600 g de dos de cabillaud
180 g de filets de haddock sans peau et sans arêtes, coupé en morceaux
250 g de lait
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Brandade de pomme de terre au cabillaud (3 petits pots 6-12 mois)

75 g de lait
10 g de crème liquide 30-40% m.g.

Brandade de pomme de terre au cabillaud (3 portions 1-3 ans)

50 g de lait
5 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 958.3 mg

Πρωτεΐνη 45.3 g

Θερμίδες 1776.8 kJ / 421 kcal

Λιπαρά 8.8 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Συνταγές
Γαλλία

Vive les légumes ! 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moules à la crème et au vin blanc

45 λεπτ.

Tartare de thon et gaspacho

20 λεπτ.

Moules au roquefort

40 λεπτ.

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1ωρ. 25 λεπτ.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 λεπτ.

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

35 λεπτ.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 λεπτ.

Gambas sautées au beurre persillé

15 λεπτ.

Gratin de poissons à la choucroute

40 λεπτ.

Terrine aux deux poissons

1ωρ.

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40 λεπτ.

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων