
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
di porro a pezzi80 g
-
cipolla a pezzi1
-
di carote a pezzi200 g
-
spicchi di aglio2
-
di radice fresca di zenzero a pezzi20 g
-
sedano rapa a pezzi200 g
-
di pepe nero in grani1 cucchiaino
-
bacche di anice stellato2
-
stecca di cannella½
-
di olio di sesamo2 cucchiai
-
lime1
-
di acqua1000 g
-
foglia di alloro secca1
-
di dado per brodo vegetale3 cucchiaini
-
di sale2 cucchiaini
-
di salsa di soia dolce2 cucchiai
-
di spaghettini cinesi, tipo noodles di riso120 g
-
di tofu solido a pezzi (2 cm)150 g
-
sale q.b.
-
pepe macinato q.b.
-
di germogli di soia freschi100 g
-
di menta fresca le foglioline½ rametto
-
di coriandolo fresco le foglioline½ rametto
-
cipollotto a rondelle1
-
peperoncino piccante fresco1
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
497 kcal /
2078 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
63 g
Φυτικές ίνες
10.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Piacere leggero
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaella di fagioli rossi (vegan)
55 λεπτ.
Frittata senza uova
1ωρ. 50 λεπτ.
Ragù alla bolognese (vegan)
Καμία βαθμολογία
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
Καμία βαθμολογία
Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino
Καμία βαθμολογία
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Καμία βαθμολογία
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
2ωρ.
Quiche di zucca ed erbette
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpette di zucca
1ωρ. 30 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 λεπτ.
Pizza di verdure
45 λεπτ.