Sweet and sour prawns

Sweet and sour prawns

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

2 portions

Υλικά

water plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g
capsicum cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
40 g
medium raw prawns peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
12
salt
¼ tsp
sugar
½ tsp
fresh pineapple cored and cut in pieces (2 cm)
170 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh long red chilli deseeded if preferred
¼
brown sugar
20 g
rice wine vinegar
20 g
soy sauce
30 g
cornflour
5 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1665.6 mg

Πρωτεΐνη 25.4 g

Θερμίδες 872.2 kJ / 207.7 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous Vide for Two 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Teriyaki salmon bowl

1ωρ. 15 λεπτ.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 λεπτ.

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 λεπτ.

Prawn noodle curry

10 λεπτ.

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1ωρ.

Curry laksa

45 λεπτ.

Goan prawn curry

25 λεπτ.

Steamed prawns or scallops

20 λεπτ.

Garlic prawns

25 λεπτ.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων