Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Spice paste
-
eschalots230 g
-
garlic cloves130 g
-
fresh galangal peeled50 g
-
fresh ginger peeled60 g
-
candlenuts100 g
-
fresh turmeric peeled120 g
-
fresh bird's eye chillies deseeded (see Tips)25 - 50 g
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces2 stalks
-
coconut oil90 g
-
palm sugar50 g
-
water150 g
-
sea salt3 tsp
Curry
-
coconut oil2 tsp
-
fresh lemongrass white part only, bruised1 stalk
-
raw tiger prawns shelled and deveined500 g
-
ground black pepper adjust to taste½ tsp
-
water100 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
coconut cream200 g
-
rice cooked, to serve
-
fried shallots for garnishing
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
219 kcal /
920 kJ
Πρωτεΐνη
19.4 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
5.3 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.8 g
Νάτριο
977.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Pasta with tuna
30 λεπτ.
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 λεπτ.
Simple steamed salmon
30 λεπτ.
Coconut fish curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Prawn and noodle stir-fry
25 λεπτ.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 λεπτ.
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1ωρ. 30 λεπτ.