Gnocchi di patate

4.2 602 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 823.5 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 1513.5 kJ / 361.7 kcal

Λιπαρά 3.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 68.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fatto in casa 32 Συνταγές
Ιταλία

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία

Le mie ricette 198 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2 h 30 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1 h 15 min

Zuppa di bietole

35 min

Paccheri zucca e gamberoni

50 min

Frittatine di pasta

3 h 30 min

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 h 30 min

Bigoli con ragù di anatra

2 h

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 min

Εμφάνιση όλων