Hamburguesa veganas

4.9 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
10 porciones

Υλικά

  • 35 g de linaza
  • 75 g de nuez de castilla, pelada
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 225 g de champiñones
  • 225 g de hongos cremini
  • 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
  • 325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
  • 60 g de panko
  • 1 cdita de sal fina
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 30 g de salsa de soya
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de paprika
  • mayonesa vegana, al gusto, para servir
  • mostaza vegana, al gusto, para servir
  • 8 - 10 hojas de lechuga para servir
  • 2 jitomates en rebanadas para servir
  • catsup vegana, al gusto, para servir
  • 8 - 10 panes para hamburguesa

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 442 kcal / 1858 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 62 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 972 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων