Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La marinade
-
1 gousse d'ail
-
30 g de gingembre
-
60 g de sauce de soja
-
30 g de miel
-
600 g d'aiguillettes de canard réservées dans un récipient
La purée
-
500 g d'eau
-
600 g de patates douces coupées en morceaux
-
150 g de lait
-
40 g de beurre demi-sel
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de pois chiches en conserve
La sauce et la cuisson des aiguillettes
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre
-
20 g de vinaigre de riz
-
30 g de miel
-
30 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1079.7 mg
Πρωτεΐνη
25.2 g
Θερμίδες
1698.3 kJ /
404.3 kcal
Λιπαρά
15.8 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
39.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - novembre
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Axoa d'agneau
55 Min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 Std. 15 Min
Pastilla
2 Std. 20 Min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 Std.
Curry indien
1 Std. 5 Min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 Std. 10 Min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 Std.
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2 Std. 15 Min
Poularde farcie
2 Std.
Galettes d'Izmir
1 Std. 5 Min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 Std. 30 Min