
Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquettes de céréales au beaufort
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de beaufort (100 g coupés en morceaux et 30 g en copeaux)130 g
-
de lardons fumés150 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de feuilles de sauge fraîche10 g
-
du sel
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du poivre moulu
-
de fécule de maïs40 g
-
gousse d'ail1
-
de persil frais équeutés8 brins
-
d'eau600 g
-
de quinoa rouge, préalablement rincé70 g
-
de boulgour180 g
-
œuf1
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
700 kcal /
2931 kJ
Πρωτεΐνη
25 g
Λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
51 g
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