Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tourte au saumon et champignons sauce crème

Tourte au saumon et champignons sauce crème
4.2 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La garniture aux champignons
  • 60 g d'échalotes
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel et 1 pincée
  • 350 g de saumon frais coupé en morceaux
  • 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 377.3 mg
Πρωτεΐνη 7.3 g
Θερμίδες 2162.5 kJ / 520.8 kcal
Λιπαρά 42.2 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 25.5 g
Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes fourrées jambon-fromage

4.5(48)

35 λεπτ.

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(233)

40 λεπτ.

Palmiers saumon aneth

4.7(131)

40 λεπτ.

Cake au surimi et à la courgette

4.2(86)

1ωρ. 5 λεπτ.

Panini jambon-fromage

4.8(351)

2ωρ. 45 λεπτ.

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

4.9(15)

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte oignon-chèvre

4.3(73)

30 λεπτ.

Tourte au camembert

4.2(28)

3ωρ.

Pide au bœuf et à la mozzarella

4.3(282)

2ωρ. 50 λεπτ.

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 λεπτ.

Pizza jambon-champignons

4.7(122)

1ωρ. 35 λεπτ.

Quiche aux poireaux, bleu et noix

4.6(223)

3ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων