
Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette fourrée jambon-champignons
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
de gruyère coupé en morceaux150 g
-
d'oignon coupé en deux50 g
-
de beurre et un peu pour la poêle50 g
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre150 g
-
de farine de blé40 g
-
de lait500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
galettes de sarrasin8
-
de jambon blanc8 tranches
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
358.1 kcal /
1498.6 kJ
Πρωτεΐνη
20.1 g
Λιπαρά
19.3 g
Υδατάνθρακες
25 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.1 g
Νάτριο
936 mg
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