Wraps di verdure lemongrass e lime

Wraps di verdure lemongrass e lime

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Glassa lemon grass e lime
  • acqua
  • 2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di zenzero, radice fresca pelata
  • 1 peperoncino rosso, lungo
  • 1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
  • 2 foglie di kaffir lime
  • 80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
  • 70 g di zucchero grezzo
  • 20 g di salsa di soia
Wraps di verdure
  • 140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
  • 140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
  • 350 g di asparagi pelati
  • 1 carota pelata e a listarelle
  • 12 fagiolini verdi freschi
  • 20 g di burro tagliato in 4 pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 118.1 kcal / 495.8 kJ
Πρωτεΐνη 3.5 g
Λιπαρά 0.3 g
Υδατάνθρακες 22.9 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g
Νάτριο 458.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων