Rissoles à la viande de bœuf

Rissoles à la viande de bœuf

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ.

12 pièces

Υλικά

La pâte

250 g de farine
150 g d'eau
10 g d'huile neutre
½ c. à café de sel
un peu d'huile neutre pour graisser le récipient

La garniture et la finition

50 g d'oignons coupés en deux
100 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
5 g de gingembre, frais coupé en lamelles
250 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de sauce soja, foncée (voir astuces)
1 œuf
½ c. à café de sel
10 g de vin de riz (mirin ou saké)
½ c. à café de poivre du Sichuan moulu, (voir astuces)
20 g d'huile neutre
un peu de farine pour fariner le plan de travail
un peu d'huile neutre pour rôtir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 702 kJ / 168 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Une fête pour le palais 19 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioles à la courgette et au poulet

1 Std. 10 Min

Curry vert de poulet

55 Min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 Std. 10 Min

Poulet en sauce à la pêche

40 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Döner kebab à la viande de bœuf

50 Min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Keine Bewertungen

Tarte flambée aux poireaux

40 Min

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 Min

Boulettes au trésor de légumes

20 Min

Salade de poulet à l’épeautre

45 Min

Εμφάνιση όλων