Rissoles à la viande de bœuf

Rissoles à la viande de bœuf

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ.

12 pièces

Υλικά

La pâte

de farine
250 g
d'eau
150 g
d'huile neutre
10 g
de sel
½ c. à café
d'huile neutre pour graisser le récipient
un peu

La garniture et la finition

d'oignons coupés en deux
50 g
de poireau coupé en morceaux (5 cm)
100 g
de gingembre, frais coupé en lamelles
5 g
de viande de bœuf hachée
250 g
de sauce soja, foncée (voir astuces)
½ c. à café
œuf
1
de sel
½ c. à café
de vin de riz (mirin ou saké)
10 g
de poivre du Sichuan moulu, (voir astuces)
½ c. à café
d'huile neutre
20 g
de farine pour fariner le plan de travail
un peu
d'huile neutre pour rôtir
un peu

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 168 kcal / 702 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Une fête pour le palais 19 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet miel-citron vert et riz créole

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 λεπτ.

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Quick Indian Butter Chicken

Quick Indian Butter Chicken

45 λεπτ.

Riz Casimir

Riz Casimir

45 λεπτ.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2ωρ. 30 λεπτ.

Risotto à la viande hachée

Risotto à la viande hachée

40 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 λεπτ.

Paupiettes

Paupiettes

Καμία βαθμολογία

Cassoulet de haricots et salsiccia

Cassoulet de haricots et salsiccia

Καμία βαθμολογία

Chili con carne

Chili con carne

45 λεπτ.

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

Καμία βαθμολογία

Soupe de goulasch

Soupe de goulasch

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων