Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro
Υλικά
Yemas de huevo curadas
-
6 huevos
-
150 g de sal
-
150 g de azúcar
Espuma de ajo negro
-
300 g de patatas en cachelos
-
300 g de agua
-
4 dientes de ajo negro
-
60 g de nata (30-40% de grasa)
-
120 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal (6 g)
Brócoli frito
-
2 cucharadas de garam masala
-
1 cucharada de sal en escamas
-
500 g de aceite de girasol para freír
-
300 g de ramilletes de brócoli en trozos pequeños
Terminación
-
90 g de aceite de girasol para las yemas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 6 raciones
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1ωρ. 45 λεπτ.
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 λεπτ.
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1ωρ.
Focaccia art sin gluten
Καμία βαθμολογία
Arroz con tomate y verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca
25 λεπτ.
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2ωρ. 45 λεπτ.
Biryani de verduras - India
50 λεπτ.
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1ωρ.
Noodles con judías verdes
30 λεπτ.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 λεπτ.
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1ωρ.