Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 doses
Υλικά
Recheio
-
salsa cortada em pedaços15 g
-
coentros cortados em pedaços15 g
-
malagueta cortada em pedaços1
-
chalota cortada em pedaços40 g
-
alho2 dentes de
-
azeite120 g
-
vinagre de vinho tinto30 g
Frango
-
peitos de frango abertos em bife (200 g cada aprox.)2
-
sal1 c. chá de
-
azeite20 g
-
casca de limão (só a parte amarela)2 tiras de
-
água (aprox.)1850 g
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão30 g
Salada
-
mostarda40 g
-
natas100 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços100 g
-
maçã Granny Smith cortada em pedaços150 g
-
vinagre de sidra10 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
espinafres baby100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
1394.3 mg
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
2415.9 kJ /
577.4 kcal
Λιπαρά
47.6 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.2 g
Υδατάνθρακες
16.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sous-vide com protetor da lâmina
7 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1ωρ.
Frango com iogurte e ervas
3ωρ.
Peito de frango com caril
12ωρ.
Pastel de vento
3ωρ.
Risoto de quinoa e frango
50 λεπτ.
Frango marroquino
30 λεπτ.
Marinada jamaicana para frango
10 λεπτ.
Folar transmontano
3ωρ. 50 λεπτ.
Nuggets de frango com chutney de melão
3ωρ.
Piza Big Mac
1ωρ. 30 λεπτ.
Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca
1ωρ.
Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa
45 λεπτ.