Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La pâte
-
de farine de blé (15 g pour le plan de travail)165 g
-
d'eau froide75 g
-
de sel½ c. à café
-
de beurre coupé en morceaux d'1 cm congelés 6h au préalable150 g
La farce
-
de noisettes décortiquées50 g
-
de feuilles de persil frais frisé10 g
-
de ciboulette fraîche les brins coupés en quatre10 g
-
échalotes coupées en quatre2
-
de pleurotes coupées en huit125 g
-
de beurre40 g
-
de porto1 c. à soupe
-
d'escargots de Bourgogne au naturel (en boîte), rincés230 g
-
de piment d'Espelette2 pincées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de farine de blé pour le plan de travail15 g
-
jaune d'œuf battu pour la dorure1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
512 kcal /
2138 kJ
Πρωτεΐνη
25 g
Λιπαρά
34 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°13
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon
1h 10min
Mini-burgers au poulet
3h
Spaghetti aux anchois et huile piquante
Nessuna valutazione
Omelette caprese
30min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1h 50min
Pad thaï à la courge butternut
40min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2h
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45min
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1h 30min
Poivrons farcis sans gluten
25min
Œuf poché sauce poulette
35min
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
30min