Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Ragù di lenticchie
-
150 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di lenticchie secche
-
300 g di melanzane a cubetti (3 cm)
-
100 g di vino rosso
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
2 foglie di alloro fresche lavate
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Purè di patate
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0,5 cm)
-
300 g di latte intero
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di burro a pezzi + q.b.
-
2 cucchiai di Gruviera, grattugiato2 cucchiai di pangrattato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
401 kcal /
1677 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
39 g
Φυτικές ίνες
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
452 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ogni giorno - Con creatività
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 λεπτ.
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 λεπτ.
Torta salata piselli e primo sale
2ωρ. 15 λεπτ.
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 λεπτ.
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin di patate
50 λεπτ.
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1ωρ. 20 λεπτ.
Melanzane alla siciliana
1ωρ. 15 λεπτ.
Verdure ripiene con pane integrale aromatico
40 λεπτ.
Polpette di melanzane e noci
1ωρ.
Polpette di peperoni
1ωρ.
Omelette verdure e formaggio
30 λεπτ.