
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
-
30 g de queso parmesano en trozos
-
300 g de floretes de coliflor
-
100 g de cebolla en cuartos
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2 dientes de ajo pelados
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30 g de aceite de oliva
-
100 g de hojas de espinaca fresca en trozos
-
100 g de queso crema
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
3 huevos
-
1 cdita de sal o al gusto
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
550 - 600 g de masa hojaldre
-
6 ramitas de eneldo fresco
-
200 g de col morada en trozos (4-5 cm)
-
100 g manzana (cualquier tipo) en cuartos, sin semillas, con o sin piel
-
100 g de pepino en trozos (2-3 cm)
-
2 cdas de vinagre de vino blanco
-
10 g de azúcar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
278 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1352 kJ /
323 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
37 g
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