Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

4.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

1500 g di acqua
2 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo) sbriciolati

2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne
60 g di scalogno a metà
80 g di burro a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
200 g di seppie pulite, a listarelle
200 g di filetti di branzino a pezzi
400 g di pesce spada a pezzi
160 g di gamberi crudi sgusciati e puliti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 739.9 mg

Πρωτεΐνη 29.8 g

Θερμίδες 1613 kJ / 385.5 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momenti conviviali 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2ωρ. 30 λεπτ.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 λεπτ.

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa di bietole

35 λεπτ.

Paccheri zucca e gamberoni

50 λεπτ.

Frittatine di pasta

3ωρ. 30 λεπτ.

Farrotto integrale alle verdure

50 λεπτ.

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 λεπτ.

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1ωρ. 30 λεπτ.

Bigoli con ragù di anatra

2ωρ.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 λεπτ.

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων