Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Tagliatelle al basilico

300 g di farina tipo 0
3 uova (da 60 g circa)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
10 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate, tritate finemente

Condimento

2700 g di acqua
6 pomodori San Marzano maturi
1 spicchio di aglio
5 - 6 foglie di basilico lavate e asciugate
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di olive nere denocciolate (taggiasche)
70 g di pecorino romano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.4 g

Θερμίδες 2360 kJ / 564 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 61.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passione Pasta 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto alle pere e gamberetti

50 dk

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 dk

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1sa 50 dk

Lasagne alle verdure (vegan)

2sa

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 dk

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 dk

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1sa 5 dk

Orzo con pollo al miele con pesto

45 dk

Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

20 dk

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2sa 40 dk

Trofie al sugo di pesce

1sa

Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)

30 dk

Εμφάνιση όλων