Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

3.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

Gnocchi di sedano rapa

300 g di sedano rapa a pezzi (3 cm)
25 g di acqua
20 g di fecola di patate
30 g di amido di riso (o maizena)
½ cucchiaino di sale
120 g di mascarpone

Salsa al Castelmagno

100 g di formaggio Castelmagno a pezzi (3 cm)
30 g di burro
50 g di vino bianco secco di buona qualità (tipo Chardonnay)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 3021 kJ / 722 kcal

Λιπαρά 57.4 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fantasia di gnocchi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 Min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2 Std.

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 Min

Tubettini alla maiorese

55 Min

Pomodori ripieni di riso basmati

1 Std.

Insalata di riso con zucchine e menta

30 Min

Crespelle agli asparagi

1 Std. 30 Min

Fusilli tricolore

30 Min

Tortellini in brodo

1 Std. 30 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 Min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 Min

Riso vegetariano cremoso

25 Min

Εμφάνιση όλων