Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Mini tortillas
-
150 g de agua
-
25 g de aceite de oliva
-
300 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Costillas
-
200 g de pera (sin piel ni semillas), en trozos
-
3 dientes de ajo
-
40 g de jengibre fresco pelado, en rebanadas
-
150 g salsa de soja
-
200 g de agua
-
80 g de azúcar moreno
-
50 g de mirin
-
600 - 700 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5-7 cm
-
20 g de zumo de lima
-
1 cucharada pasta de chile coreana (gochujang)1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
-
hojas verdes de ensalada
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
2277.3 mg
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
2583 kJ /
617 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
87 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 144
51 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ωρ. 40 λεπτ.
Lasaña boloñesa con pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Terrina de pavo con frutos secos
1ωρ.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ωρ. 15 λεπτ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.