Risotto alla pescatora

Risotto alla pescatora

4.5 248 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • spicchio di aglio
    ½
  • di scalogno a pezzi
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di pesce misto
    170 g
  • capesante
    2
  • di brandy
    20 g
  • di vino bianco secco
    20 g
  • di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
    160 g
  • di brodo di pesce o vegetale
    460 g
    460 g di acqua calda (non bollente), + 1 cucchiaino di dado per brodo di pesce o vegetale
  • di sale
    ½ cucchiaino

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 479 kcal / 2004 kJ
Πρωτεΐνη 22.4 g
Λιπαρά 13.6 g
Υδατάνθρακες 66.2 g
Φυτικές ίνες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων