Risotto alla pescatora

Risotto alla pescatora

4.4 257 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
20 g di scalogno a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
170 g di pesce misto
2 capesante
20 g di brandy
20 g di vino bianco secco
160 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
460 g di brodo di pesce o vegetale

460 g di acqua calda (non bollente), + 1 cucchiaino di dado per brodo di pesce o vegetale
½ cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 479 kcal / 2004 kJ

Πρωτεΐνη 22.4 g

Λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 66.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Solo per noi! 16 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformatini di orzo con melanzane saltate

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45min

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

2h

Risotto finocchi e zafferano

Risotto finocchi e zafferano

30min

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45min

Trofie alla rucola, crescione e noci

Trofie alla rucola, crescione e noci

25min

Insalata di pasta con tonno e mais

Insalata di pasta con tonno e mais

20min

Lagane e ceci

Lagane e ceci

1h

Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1h

Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola

Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola

25min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50min

Εμφάνιση όλων