Polpettone vegetariano con salsa Gravy

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

10 g di funghi shiitake secchi
100 g di gherigli di noci
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Gruviera a pezzi
800 g di acqua
200 g di riso rosso

200 g di riso integrale
220 g di cipolle a metà
5 spicchi di aglio
180 g di sedano rapa a pezzi
30 g di burro
400 g di funghi champignon cremino a metà
3 uova
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaio di bacche di ginepro
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
60 g di burro a pezzi
400 g di brodo vegetale
50 g farina
2 cucchiai di salsa di soia
½ cucchiaino di fieno greco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 12 porzioni

Νάτριο 12178 mg

Πρωτεΐνη 490 g

Θερμίδες 35584.9 kJ / 8505 kcal

Λιπαρά 611 g

Φυτικές ίνες 27 g

Κορεσμένα λιπαρά 323 g

Υδατάνθρακες 281 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Moussaka di lenticchie

1 Std. 30 Min

Lasagna vegetariana

2 Std.

Crostata salata tricolore

1 Std. 30 Min

Scarola imbottita alle acciughe

1 Std.

Melanzane ripiene alla Norma

1 Std.

Spanakopita

1 Std.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 Std. 20 Min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 Std.

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 Std. 10 Min

Pão de queijo

1 Std.

Insalata di legumi (vegan)

50 Min

Εμφάνιση όλων