Risotto cremoso della Vigilia (TM6)

Risotto cremoso della Vigilia (TM6)

4.4 196 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    20 g
  • di scampi freschi, interi
    500 g
  • di acqua
    900 g
  • di sale
    10 g
  • di scalogno a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di peperoncino rosso
    1 pizzico
  • di farina tipo 00
    5 g
  • di Cognac
    50 g
  • di passata di pomodoro
    300 g
  • di panna da cucina
    200 g
  • di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
    400 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 695 kcal / 2908 kJ
Πρωτεΐνη 16.6 g
Λιπαρά 31.1 g
Υδατάνθρακες 87.2 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων