Cannelloni di zucca

Cannelloni di zucca

4.5 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Impasto
  • di farina + q.b.
    300 g
  • uova
    3
  • di acqua
    1 ½ cucchiaio
Ripieno
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • di amaretti
    20 g
  • di polpa di zucca gialla a tocchetti (4-5 cm)
    500 g
  • di acqua
    500 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di pangrattato
    30 g
  • di scorza di limone tritata
    1 cucchiaino
  • di mostarda (προαιρετικό πεδίο) di pere
    50 g
Terminare la preparazione
  • di burro
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pancetta di maiale a fette
    120 g
  • di passata di pomodoro
    150 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 465 kcal / 1946 kJ
Πρωτεΐνη 21.6 g
Λιπαρά 21.7 g
Υδατάνθρακες 48.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων