Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
Υλικά
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de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)450 - 500 g
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de dattes dénoyautées80 - 100 g
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de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
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de poivre noir moulu et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
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d'échalotes coupées en deux180 g
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de beurre coupé en morceaux40 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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80 g de portode marsala sec80 g
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d'eau200 g
Διατροφή ανά 1 portion
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