Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Sauté de veau Marengo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
20 g de beurre
-
700 g d'épaule de veau coupée en dés (2 cm env.)
-
150 g oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
250 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quartiers
-
150 g de tomates pelées, épépinées et coupées en quartiers
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
300 g de vin blanc
-
1 c. à café de thym frais
-
2 feuilles de laurier frais
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de persil frais ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1378 kJ /
331 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Mitonnés tradition
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Mitonnés tradition
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet méditerranéen
2ωρ. 50 λεπτ.
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 λεπτ.
Cuisse de dinde à la moutarde
1ωρ.
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 λεπτ.
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1ωρ. 45 λεπτ.
Curry de poulet-coco, légumes et ananas
40 λεπτ.
Boulettes épicées et nouilles chinoises
1ωρ. 30 λεπτ.
Blanquette de veau vapeur
1ωρ. 10 λεπτ.
Ragoût express d'agneau épicé
30 λεπτ.
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 λεπτ.
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1ωρ.
Risotto au safran à la milanaise
1ωρ. 30 λεπτ.