
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'eau500 g
-
asperges blanches12
-
asperges vertes12
-
filets de poulet jaune6
-
sel
-
poivre moulu
-
de thym frais1 bouquet
-
de comté en lamelles120 g
-
échalote1
-
de beurre en morceaux30 g
-
de fécule de maïs2 c. à soupe
-
de vin jaune100 g
-
de bouillon de volaille reconstitué100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
du sel
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
436 kcal /
1822 kJ
Πρωτεΐνη
40 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWrap des Caraïbes
50 λεπτ.
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1ωρ. 30 λεπτ.
Couscous à l'agneau et au poulet
1ωρ. 20 λεπτ.
Côtes de veau à la provençale
30 λεπτ.
Poulet au beurre de cacahuète
2ωρ. 45 λεπτ.
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2ωρ. 10 λεπτ.
Veau à la crème et aux morilles
40 λεπτ.
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1ωρ.
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
1ωρ. 20 λεπτ.
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1ωρ. 35 λεπτ.
Pulled pork (porc effiloché)
14ωρ.
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1ωρ. 20 λεπτ.