Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Υλικά
-
40 g de beurre
-
300 g de poitrine de veau (flanchet), coupée en morceaux
-
300 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux
-
1 cuisse de poulet, avec os et peau
-
1 râble de lapin
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
1 feuille de laurier
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
10 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de vin blanc
-
300 g de bouillon de légumes reconstitué
-
5 baies de genièvre
-
100 g de bière brune
-
1 sachet de gelée au madère (48 g env.)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1872.3 mg
Πρωτεΐνη
40.3 g
Θερμίδες
1831 kJ /
439 kcal
Λιπαρά
25.5 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.5 g
Υδατάνθρακες
5.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°29
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1 Std. 45 Min
Poulet au beurre de cacahuète
2 Std. 45 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 Min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 Std. 10 Min
Coq au vin
9 Std. 40 Min
Blanquette de veau vapeur
1 Std. 10 Min
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 Std. 10 Min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Poulet méditerranéen
2 Std. 50 Min
Poulet laqué au sésame
40 Min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1 Std. 30 Min
Sauté de veau aux olives
1 Std.