Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Hot dog vegetariano
Υλικά
Panecillos
-
de leche100 g
-
de agua100 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina integral de espelta400 g
-
huevos2
-
de sal1 cucharadita
-
de miel15 g
Salchicha vegetariana
-
de cebolla en trozos120 g
-
dientes de ajo2
-
de zanahoria en rodajas de 1 cm150 g
-
de espinacas congeladas50 g
-
de aceite de oliva30 g
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de arroz cocido125 g
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de pimentón1 cucharada
-
de comino molido2 pellizcos
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de semillas de sésamo tostado1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos200 g
Confitura de jalapeño
-
de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo ni semillas) en mitades80 g
-
de pimiento verde italiano50 g
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de azúcar50 g
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de vinagre de manzana25 g
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de agua50 g
Montaje
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de canónigos50 g
-
cebolla roja en juliana1
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de cebolla frita crujiente6 cucharaditas
Διατροφή ανά 1 unidad
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