Orecchiette con ragù di salsiccia

Orecchiette con ragù di salsiccia

4.7 96 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • di pecorino a pezzi (2-3 cm)
    40 g
  • di finocchietto selvatico lavato ed asciugato
    1 rametto
  • di cipolla
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di salsiccia di maiale spellata e sbriciolata
    200 g
  • di semi di finocchio
    1 cucchiaio
  • di vino bianco secco
    50 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
    400 g
    400 g di pomodori pelati
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico
  • di pasta fresca tipo orecchiette
    320 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 51 kcal / 2306 kJ
Πρωτεΐνη 20.2 g
Λιπαρά 25.7 g
Υδατάνθρακες 61.2 g
Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων