Orecchiette con ragù di salsiccia

Orecchiette con ragù di salsiccia

4.7 96 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

di pecorino a pezzi (2-3 cm)
40 g
di finocchietto selvatico lavato ed asciugato
1 rametto
di cipolla
30 g
spicchio di aglio
1
di salsiccia di maiale spellata e sbriciolata
200 g
di semi di finocchio
1 cucchiaio
di vino bianco secco
50 g
di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
400 g
400 g di pomodori pelati
di sale
1 cucchiaino
di pepe
1 pizzico
di pasta fresca tipo orecchiette
320 g
di olio extravergine di oliva
30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 51 kcal / 2306 kJ

Πρωτεΐνη 20.2 g

Λιπαρά 25.7 g

Υδατάνθρακες 61.2 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Pasta 65 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso alla marinara

Riso alla marinara

Keine Bewertungen

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1 Std. 30 Min

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 Min

Pasta fredda alla norma

Pasta fredda alla norma

30 Min

Insalata di pasta alla mediterranea

Insalata di pasta alla mediterranea

30 Min

Penne con le cozze

Penne con le cozze

1 Std.

Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta

1 Std.

Risotto melone e speck

Risotto melone e speck

40 Min

Pasta gratinata

Pasta gratinata

50 Min

Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

1 Std.

Risotto alle erbe aromatiche

Risotto alle erbe aromatiche

35 Min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 Min

Εμφάνιση όλων