Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Trofie
  • di farina + q.b.
    250 g
  • di farina di castagne
    50 g
  • di acqua + q.b.
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
Pesto
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
    80 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • di pinoli
    30 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di succo di limone
    1 cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva delicato
    150 g
  • di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
    80 g
Terminare la preparazione
  • di acqua
    1200 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di patate a cubetti (5 mm)
    180 g
  • di fagiolini verdi freschi a pezzi (4-5 cm)
    180 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 779 kcal / 3259 kJ
Πρωτεΐνη 20.1 g
Λιπαρά 48.3 g
Υδατάνθρακες 70.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων