
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto anatra e lamponi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni
Υλικά
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di carota a pezzi (3 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 2 bacche di ginepro
-
250 g di anatra (il petto) a pezzi piccoli
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di vino bianco
-
1 cucchiaio di aceto bianco
-
2 - 3 gocce di salsa Worcestershire
-
300 g di riso Carnaroli (cottura 15 min.)
-
600 g di brodo vegetale
-
100 g di lamponi
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
311 kcal /
1303 kJ
Πρωτεΐνη
13.1 g
Λιπαρά
10.8 g
Υδατάνθρακες
43.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Risotti con fantasia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSformatini di orzo con melanzane saltate
50 λεπτ.
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 λεπτ.
Crespelle alla valdostana
2ωρ.
Risotto finocchi e zafferano
30 λεπτ.
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45 λεπτ.
Trofie alla rucola, crescione e noci
25 λεπτ.
Insalata di pasta con tonno e mais
20 λεπτ.
Lagane e ceci
1ωρ.
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1ωρ.
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25 λεπτ.
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 λεπτ.
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
50 λεπτ.